法國的美酒佳餚令人着迷,當地出產的朱古力、波爾多紅酒、魚子醬、生蠔等固然滋味,但於不少人印象中,它們的價格卻絕對不相宜。不過,只要識得揀,其實也可用親民的價錢,買到優質的法國食材。由擅長法國菜的名廚楊尚友(Christian)帶路,走訪多種法蘭西食材的原產地,並教觀眾透過細心留意產品上標籤、了解出產地點等方法,就能以高性價比,入手心儀的食材,助大家打造《親民的品味》!
7月5日凌晨4點18分 (香港時間7月5日凌晨3點18分),日本、台灣等地將會發生末日級的地震災難,令人心惶惶。因為一個大地震預言,香港人7月選擇避往日本、台灣。究竟預言從何而來 ? 為何言之鑿鑿 ? 實際發生時間又是何日何時?晚吹將會一連三晚直播,同大家吹到大地震預言來臨一刻。更在景內加設「末日倒數鐘」與觀眾親身共同見證預言會否當刻出現。
「香港小姐」一個美麗與智慧並重的名銜,高貴、華麗、典雅、端莊。選美比賽完結,卸下光環後的她們,也有親民、貼地的一面。節目中她們會繼續代表香港,走訪兩個城市進行另類的親善訪問,體驗當地文化及生活。4位不同年紀、不同成長背景的歷屆香港小姐,卸任後各自經歷自己的人生轉變,發展自己的家庭及事業,節目中亦會細訴她們參選時的趣聞、參選後的人生點滴,帶出現代女性的喜與悲。
香港匯聚環球美食!黃婉曼、倪嘉雯、黃嘉雯等美食主播、主持,緊貼最新美食潮流。從不同平台網羅超「人氣」餐廳消息,主持親自試食,帶來真實食評;相約「星級飯腳」到訪他們私心推介的「飯堂」開餐;深入了解食店滋味背後的不同故事。節目精選本周《美食新聞報道》多間「人氣」餐廳,力推當中招牌美食,讓觀眾細味重溫;並速遞本周美食優惠,讓觀眾即時掌握最滋味、抵食的飲食情報。
飼養寵物是一輩子的決定,將毛孩帶回家就要承諾《寵你一世》!主持戴祖儀、游嘉欣、陳懿德會邀請不同星級嘉賓帶同心愛寵物去約會,體驗多元化親「寵」活動,為毛孩達成「願望」。人寵溫馨、搞笑互動,留下珍貴回憶!被遺棄的動物與流浪貓狗需要大家的寵愛,藝人參與動物救助活動,為浪浪給予關愛和支援,發掘箇中感人故事。照顧毛孩有學問,節目一探寵物界「最強隊友」的工作日常,並帶來護理相關小貼士。另會介紹寵物友善好去處。
「Grand住旅行團」又再出發,高海寧這位最佳旅伴再次跟團,還迎來新團友周嘉洛、黃庭鋒。三人會飛赴英國,《Grand住去利物浦》!除了到訪當地足球勁旅地頭,觀看主場比賽外,主持們還可享有VIP待遇,跟球會的會徽零距離打卡之餘,還可和球會名宿對談,機會難得。旅團尚有不少豪華行程,入住百年古堡,穿著中世紀宮廷服歎下午茶、貼身感受皇室成員的手製西裝服務、享用摘星名廚出品等,務求帶給觀眾非一般的矜貴體驗。
世界上最令人著迷的球類運動是「足球」,球員為了追上足球而拼盡全力,球迷則熱烈追捧心愛的球員;所有人的喜怒哀樂全都圍繞住那顆球;在香港的60、70年代,足球發展曾經有段輝煌歷史,球迷入場人次屢創高峰,時至今日,熱情不再。為了喚起香港球迷入場看球的意欲,製作組以成立一隊美女人氣足球隊為目標,期望再次燃起球迷熱情,入場支持香港足球。
《香港原味道》新一辑,谭玉瑛第四次领军,带着黄庭锋、孔德贤、林正峰继续追味寻源,从香港农田、鱼排,见证本地农业、渔业的发展。深入土炮食材的产地,寻找真正来自本港或香港制造的优质食材。每集深入认识一种地道食材,走进本土鱼场、鲜果园、鲜菜园、水耕菜工场、食品厂、酱油厂等等,发掘更多本地饮食智慧,品尝每一口新鲜美味,探索每一种港产食材背后的故事。
《今天只做一「健」事》是個 【為幫市民解決一切健康相關和「身、心、 靈」的問題】 的資訊清談節目。一星期五集將會以五個單元,圍繞著五個不同的出發點:「 人人關健事」、「無料做膳事」、「教你運Gut事」、「八卦周 圍事」、「身心有趣事/週末救心遊」。每星期一連五日,主持人將分別從「人際關係、飲食食療、運動健身、 環境外物、身心靈」五大方向中選擇最適合的健康資訊帶給觀眾。運動、飲食 至到生活習慣一切與健康都會屬於大家的「醫健事」,而心靈和情緒更是不容忽視,所以本節目將會全方位集中「身、心、靈」的資訊給大家。希望觀眾看完《今天只做一「健」事》後,無論在任何處境和身份之下碰到健康難題都可以處變不驚,解決港人的疑難和雜症。
各行各業都有獨特的專業精神,同樣值得大家尊重!節目每集邀請一位星級打工仔深入特定行業,跟隨職人體驗鮮為人知的工作日常,從關乎「食」的雞農、魚檔劏魚販、燒味師傅、兩餸飯店員,跟動物「打交道」的馬房助理、動物護理員,到飛機維修員、海上清潔隊,甚至通渠吸糞等工種,揭示職場百態。張振朗、龔嘉欣、黎諾懿、蕭正楠、姚子羚、劉佩玥、朱敏瀚、陳曉華、劉穎鏇等藝人挑戰《一日打工限定》,感受職人們的工作價值與意義。
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